Compártenos
 Qué necesitas: - Medio kilo de carne de res molida. - 1 huevo. - Una cucharadita de orégano picado. - Sal y pimienta a tu gusto. - 5 cucharadas de queso rallado. - 2 huevos batidos. - Media taza de pan rallado. - Aparte más pan rallado para cubrir la carne. Cómo se prepara: - Pon la carne en un recipiente hondo, ponle los condimentos que son el orégano, la sal y pimienta, agrégale el huevo y revuelve, luego el pan rallado vuelve a revolver para que todo se integre, usa tu manos para que quede mejor. - Forma bolitas y presiónalas para que quede en forma de hamburguesa, hazlo hasta que acabes con toda la carne. - Aparte en otro recipiente hondo o bol, bate los huevos y en otro recipiente el pan rallado. - Pasa por el huevo los dos lados de cada hamburguesa, luego por el pan. En un sartén con aceite caliente, pide a mami o papi que ponga a freír las hamburguesas hasta que doren por los dos lados. -Coloca su pan si quieres comértelas como hamburguesas; o solas también saben muy ricas. Autor:L.P.C.Z |
